Výživa s pyelonefritídou

Príznaky

Pyelonefritída, pomerne častá renálna patológia, spočíva vo vývoji zápalového procesu infekčnej povahy v systéme kaly-panvové orgány. Môže mať akútny nástup a priebeh s výraznými príznakmi alebo môže vyrastať do chronickej formy s pravidelne sa rozvíjajúcimi exacerbáciami. Každá forma ochorenia je liečená komplexným spôsobom s použitím rôznych terapií zameraných na obnovenie funkcií obličiek, posilnenie imunity a prevenciu možných relapsov. Nie posledné miesto v tomto terapeutickom komplexe je strava s pyelonefritídou.

Význam terapeutickej výživy, jej hlavné princípy

Dokonca aj v dobe Hippokrates boli pravidlá výživy pre rôzne choroby veľmi dôležité. Ide o najprirodzenejšiu metódu liečby, ktorá pomáha normalizovať všetky fyziologické procesy v tele a posilňovať ochranné sily. Správne zvolená strava vo väčšine patológií môže vyhladiť prejavy vedľajších účinkov, zvýšiť pozitívny účinok liekov a priviesť liečenie bližšie.

V modernej medicíne je dôležitá organizácia gramotnej výživy. Lekárske stoly používané pri liečbe rôznych chorôb, vyvinuté na základe vedeckého výskumu o účinkoch potravy na telo. Každý napájací obvod, vrátane stola s pyelonefritídy, aj keď poskytuje pre vylúčenie alebo obmedzenie niektorých potravín, najmä, je spôsob korekcie, v ktorej je uložený požadovanú denné množstvo kalórií, priemerný počet bielkovín, tukov, sacharidov. Výsledkom je, že pacient dokáže plne jesť a získať všetko potrebné z potravy, aby čo najrýchlejšie prekonal chorobu.

Každá liečebná tabuľka nie je len odporúčaným súborom potravín a určitými spôsobmi ich prípravy. Jeho konštrukcia využíva výsledkov vedeckého výskumu v oblasti hygieny potravín, fyziológie, biochémie, nezabudnite vziať do úvahy reakciu organizmu na výrobu v určitom patológie a biologické rytmy, čo je základom režimu príjmu potravy. Tabuľka číslo 7, potrebná pre pyelonefritídu, tiež berie do úvahy všetky tieto body.

Správne vedená terapeutická výživa sa môže stať vedúcim smerom terapie pri chorobách, ako je porušenie absorpcie určitých látok. Je to jedna z hlavných metód liečby patológie obličiek (najmä pyelonefritídy), žalúdka a čriev, pankreasu. Pri iných ochoreniach (hypertenzia, diabetes, dna, následky úrazov a operácií) sa strava stáva dodatočným, ale nevyhnutným smerom terapie, čo zvyšuje pozitívne účinky liekov.

Výkonové charakteristiky pyelonefritídy

Zápalový proces sa vyvíja v pyelocaliceal renálneho systému, znižuje vylučovanie, v ktorej dôsledku meniacej sa voda-soľ vyváženie tela, pacient opuch a intoxikácie syndróm, dyzúria vyvinuté. Okrem ciele liekov, v súlade s strava vedie k obnove funkcie obličiek v dôsledku fyzikálnych a chemických shchazhenija telesných tkanív, všetko normalizuje metabolizmus a vylučovanie produktov látkovej výmeny, znižuje vysoký krvný tlak, zvyšuje diurézu.

Hlavné úlohy stravy s pyelonefritídou môžu byť prezentované nasledovne:

  • šetriac renálny parenchým, rovnako ako tkanivá všetkých ostatných častí močového systému;
  • prevencia stagnácie moču v močových kanáloch, ktorá znižuje intenzitu zápalového procesu;
  • prevencia edému a zvýšenie dennej diurézy;
  • včasné odstránenie dusíkatých látok a iných produktov rozkladu z tela.

Na dosiahnutie týchto výsledkov je potrebné zabezpečiť nevyhnutné zásobovanie tela energiou, ako aj požadované množstvo základných živín. V závislosti od akútnej alebo chronickej formy pyelonefritídy u pacienta, pôvodu patológie a či sa vyskytujú komplikácie, ošetrujúci lekár vypracuje individuálnu schému stravovania. Terapeutická diéta s pyelonefritídou nevyhnutne zabezpečuje obmedzenie bielkovín, živočíšneho a rastlinného pôvodu a tiež soli. Sacharidy a tuky sa používajú vo fyziologických normách. Na zníženie pravdepodobnosti a intenzity už existujúceho edému sa denné množstvo kvapaliny zníži do 1 litra.

Hlavné vlastnosti stravy pre pyelonefritídu obličiek sú nasledovné:

  • energetická hodnota v rozmedzí 2600 kcal;
  • Denné množstvo bielkovín je 60-70 gramov, z ktorých 50% musí byť živočíšneho pôvodu;
  • tuky by mali byť 80-90 gramov denne, z toho 25% - zeleniny;
  • uhľohydráty - až 400 gramov;
  • denný objem kvapaliny - nie viac ako 1,1 litra (to znamená voľná kvapalina, ktorá je súčasťou všetkých tekutých pokrmov a výrobkov).

Spolu s nápravou použitia (vylúčenie alebo obmedzenie) niektorých potravín, strava na pyelonefritídu u dospelých a detí nevyhnutne ovplyvňuje spôsob prípravy jedál. Treba dodržiavať tri zásady: mechanické, chemické a fyzické.

V súlade s týmito úlohami by varené nádoby mali mať tieto charakteristiky:

  • Teplota pripravených riadu by mala byť pohodlná, nie príliš horúca alebo studená;
  • konzistencia kvapaliny alebo pyré sa odporúča, malé nádoby sú povolené, produkty pripravené veľkými frakciami nie sú povolené;
  • z spôsobov varenia, najvýhodnejšie sú varenie, v pare, ochladzovanie, je potrebné vyhnúť sa vyprážaniu a grilovaniu;
  • Na účely chemického lesku obličkového tkaniva sú vylúčené koreniny, niektoré koreniny, chren, horčica.

Pri pyelonefritíde je veľmi striktne najdôležitejším princípom diéty s pyelonefritídou: frakčnou diétou. Celý denný objem potravy je rozdelený na 5-6 recepcií s približne rovnakými intervalmi. V dôsledku toho sa znižuje jediný objem spotrebovaných potravín, čo zaisťuje jednotné zaťaženie močového systému a podporuje najrýchlejšiu normalizáciu funkcií obličiek. Navyše príjem bielkovín, tukov a sacharidov je malý a takmer bez prerušenia, čo zaručuje ich maximálnu absorpciu.

Aké produkty sa nedajú spotrebovať a ktoré sa dajú použiť

Diéta so zápalom obličiek nie je len určitým množstvom bielkovín, tukov, sacharidov, kilokalórií. Pacient trpiaci akútnou pyelonefritídou alebo exacerbáciou chronickej formy patológie nie je schopný spočítať počet týchto zložiek v potravinách denne. Vhodnejšie na použitie je pochopenie toho, čo môže byť konzumované s pyelonefritídou a čo nemôže, čo môžu byť spotrebované nápoje, ako správne variť.

Ak je pacient v nemocnici, dostane číslo 7 a spotrebuje výrobky, ktoré sú varené prísne podľa pravidiel. Pri vylúčení z nemocnice úlohy povinnej liečby a dodržiavania diéty pre pyelonefritídu spadajú na ramená samotných pacientov a ich príbuzných. Existuje množstvo produktov, ktoré sa môžu spotrebovať. Tiež tam sú tí, ktorí nemôžu jesť s pyelonefritídy kategoricky alebo môžu niekedy jesť.

To, že tieto informácie vníma ľahko a pochopiteľne každý, kto takéto vedomosti potrebuje, môže byť prezentovaný vo forme tabuľky:

Diéta pre chronickú pyelonefritídu

Chronická pyelonefritída je jednou z najčastejších ochorení obličiek, ku ktorej dochádza u ľudí všetkých vekových kategórií. Obličky sa zúčastňujú na odstraňovaní metabolických produktov z tela, výživa môže mať priamy vplyv na ich prácu. S cieľom znížiť zaťaženie obličiek sa odporúča pacientom s chronickou pyelonefritídou podstúpiť určitú diétu. Napriek tomu, že zhoršenie chronickej pyelonefritídy nie je spojený s chybou v potrave, držať určitú diétu musí byť neustále, a to najmä v prípadoch, keď je komplikácie ochorenia, ako je chronické zlyhanie obličiek alebo hypertenzie.

Čo môžem jesť s chronickou pyelonefritídou?

Pacientom sa odporúča frakčné jedlo (4-5 krát denne), jedlá uprednostňujú variť v pare, pečenie v rúre alebo varenie. Soľ je obmedzená na 6 g denne, odporúča sa, aby soľ pripravené riadu v tanieri. Môžete jesť nasledujúce jedlá:

  • chudé odrody mäsa a hydiny, ryby (vo varenej forme, dusené, pečené bez kôry, plnené mäso), diéta varená klobása, šunka;
  • Polievky na sekundárnom mäsovom bujóne, zeleninovom vývare, mliečnom a ovocnom;
  • mliečne výrobky (mlieko je nie viac ako 2,5% tuku, kefír, jogurt, syr, mierne nesolené syr, čerstvého masla, atď.), kyslá smotana a obmedzené;
  • biela (lepšia pšenica) a šedý chlieb, včelárske pečivo alebo sušené;
  • cestoviny, akékoľvek obilniny, výrobky z múky;
  • vajcia 1 kus. za deň (najlepšie vo forme omelety alebo vareného mäkkého varu);
  • zelenina v surovej aj varenej forme (s výnimkou tých, ktoré sú uvedené v zozname produktov, ktoré sa neodporúčajú používať pri chronickej pyelonefritíde);
  • ovocie a bobule (najmä čierne ríbezle, jahody, brusnice, brusnice);
  • med, džem, pastilka, marshmallows;
  • čierne, zelené a bylinné čaje, ovocné nápoje (hlavne brusnice a čučoriedka), čerstvo stlačené šťavy zriedené vodou, vývar z divokej ruže atď.

Čo sa nedá jediť s pyelonefritídou?

Vylúčené z diéty:

  • Uzené mäso, marinády, nálevy, konzervované potraviny (vrátane domácej), koreniny, koreniny, najmä korenené a slané;
  • huby;
  • tučné a bohaté bujóny;
  • fazuľa, kapusta, reďkovka, cesnak, cibuľa, reďkovka, zeler, šťavel, špenát, šalát;
  • žiaruvzdorné tuky (baranina);
  • cukrárenské výrobky s tukovými krémami, smotanou;
  • fastfood, čipy, sušienky a iné občerstvenie s prídavkom soli a korenín;
  • káva, čokoláda, cukor je obmedzený na 70 gramov denne;
  • alkoholické nápoje.

Diéta pri exacerbácii chronickej pyelonefritídy

V strave s exacerbáciou chronickej pyelonefritídy sú niektoré znaky. Strava zostáva takmer nezmenená, ale pitie je nevyhnutné. Objem tekutiny, opitý za deň, by mal byť približne 2 litre. Užitočné piť bylinné čaje (zvárané bylinný obsahujúci brusnicová list, praslička, rebríček, plodu borievky, ďalšie byliny), bobule šťavy, najmä brusnice, t. K. To má protizápalové a antiseptické vlastnosti, kompóty, slabý čierny čaj, s výhodou bez cukru, minerálna voda podľa lekárskeho predpisu. Je užitočné konzumovať zeleninu a ovocie, ktoré majú diuretický účinok (melón, melón, cuketu atď.). Diuretikum akcie zmes čerstvej mrkvy, repné šťavy a uhorkou, musí byť vopred riedi vodou, aby sa zoznámili s kontraindikáciou pre ich použitie. Veľký nápoj je potrebný na zníženie intoxikácie tela počas exacerbácie ochorenia, ako aj na umytie močových ciest. Pitná kvapalina by mala byť počas celého dňa v malých častiach, posledný príjem tekutiny by nemal byť neskôr ako 3 hodiny pred spaním.

V strave je množstvo spotrebovanej stolovej soli obmedzené na 4 g denne. V prípade súčasného hypertenzie nutné znížiť množstvo do 2 g V akútnej pyelonefritídy do remisie potrave by mali byť úplne vylúčené sladkosť sladšie prostredie podporuje množenie patogénnych baktérií. Je tiež potrebné mierne znížiť príjem tukov a živočíšnych bielkovín.

Pri zhoršení sa odporúča zvýšiť spotrebu mlieka a mliečnych výrobkov a potravín bohatých na draslík (marhule, slivky, figy, hrozienka, čerstvá zelenina, ovocie a bobuľoviny). Optimálne v období exacerbácie ochorenia je strava rastlinného mlieka, bohatá na vitamíny a stopové prvky, potrebné na posilnenie imunity. Okrem toho sa odporúča užívať komplexy vitamínov, pretože v mnohých prípadoch je exacerbácia chronickej pyelonefritídy spojená so zhoršením stavu imunitnej obrany.

Diéta s pyelonefritídou

Pyelonefritída je zápalové ochorenie obličiek, v ktorom sú ovplyvnené kalich a panva orgánov.

Pyelonefritída ako všetky zápalových procesov môže byť akútna s ostrým a podstatné zvýšenie teploty, javov intoxikácie a bolesti v bedrovej oblasti a chronickým ochorením, ak sú pravidelne, a to najmä v non-stravy remisie v akútnom štádiu výnosov.

Základné pravidlá výživy

Cieľ sledovaný diétou s pyelonefritídou -

  • trepanie funkcie obličiek, vytváranie optimálnych podmienok pre ich prácu,
  • normalizácia metabolizmu nielen v obličkách, ale aj v iných vnútorných orgánoch,
  • zníženie krvného tlaku,
  • zníženie edému,
  • maximálne odstránenie solí, dusíkatých látok a toxínov z tela.

Podľa tabuľky liečebných tabuliek pre Pevzner zodpovedá strava pre pyelonefritídu tabuľke číslo 7.

Všeobecnými charakteristikami tabuľky č. 7 je malé obmedzenie proteínov, zatiaľ čo tuky a sacharidy zodpovedajú fyziologickým normám. Okrem toho by mala byť strava obohatená.

Denné množstvo potrebných živín:

  • sacharidy 400-450 gramov, z ktorých až 80-90 gramov. cukor;
  • proteíny - 80 g, z ktorých 50-60% musí byť zvieratá;
  • tuky - 90-100 g, z ktorých 25% sú rastliny;
  • bez tekutiny do 2-3 litrov.

Denná kalorická hodnota tabuľky s pyelonefritídou je 2400 - 2700 kcal.

Spracovanie potravín

Akékoľvek spracovanie potravín je povolené. Jedlá môžu byť varené, pečené, vyprážané (ale mierne vyprážané), pretože pyelonefritída netrpí tráviacim traktom, ale močovým systémom. Potraviny s pyelonefritídou by sa nemali rozdrviť.

Režim napájania

Príjem potravy by mal byť 4-5 krát denne, čo umožňuje udržiavať konštantnú úroveň živín a vitamínov v tele a uľahčuje vylučovanie metabolických produktov obličkami.

Obmedzenie soli

Zápal obličkového tkaniva pyelonefritídou vedie k porušeniu filtračných a vylučovacích funkcií. To znamená, že je ťažké odstrániť toxické látky z tela a ušetriť užitočné. Sodné ióny, ktorých nadmerné množstvo sa musí vylučovať z tela, sa oneskorujú, čo vedie k edému, zvýšenému krvnému tlaku a podporuje tvorbu obličkových kameňov.

Jedlo sa pripravuje bez soli, podľa uváženia lekára sa pacientovi podáva 2-6 g. soľ na samo-dávkovanie.

Odmietnutie alkoholu

Keď je pyelonefritída prísne zakázaná piť alkohol, pretože vytvára zvýšenú záťaž na obličky, čo spomaľuje stiahnutie dusíkatých a iných metabolických produktov z tela. Okrem toho alkohol spôsobuje zadržiavanie tekutín v tele, čo spôsobuje opuch a zhoršuje ochorenie.

Teplota jedla

Teplota jedla je normálna, 60-70 stupňov. Neexistujú žiadne obmedzenia pre režim teploty.

Produkty na alkalizáciu moču

Kyslé prostredie prispievajúce k rozvoju patologických mikroorganizmov, takže je nutné použiť veľké množstvo výrobkov, ktoré posúvajú pH moču na zásadité (ovocie, zelenina, mlieko).

Zakázané potraviny s pyelonefritídou

Strava s pyelonefritídou zakazuje všetky potraviny, ktoré majú dráždivý účinok na močový trakt a majú excitačný účinok na nervový systém.

Pretože je vylučujúca funkcia obličiek narušená, obmedzujú voľnú tekutinu.

Tiež znížiť množstvo živočíšnych bielkovín (mäso, ryby), pretože bielkovina oxiduje moč.

Je tiež potrebné vylúčiť produkty obsahujúce extrakčné látky, veľké množstvo kyseliny šťaveľovej, kyseliny močovej a esenciálnych olejov.

Pozornosť sa venuje ľahko asimilovaným uhľohydrátom (vytvárajú kyslé prostredie v moči, čo je priaznivé pre reprodukciu baktérií). Na ten istý účel obmedziť strukoviny.

Zoznam zakázaných produktov zahŕňa:

  • výživné vývary a polievky z nich (mäso, ryby, huby), voda po varu treba vypustiť a naliať novú, čím sa pripravenosti mäso a ryby, sú tiež neodporúča polievky strukovín;
  • chlieb a múky s prídavkom soli;
  • tučné ryby, ako aj údené a solené ryby, kaviár, morské plody;
  • mäso a ryby konzervované potraviny, klobásy, párky, najmä smažené alebo varené vo forme grilovania, údené produkty;
  • tučné mäso, vyprážané a dusené bez predčasného varu;
  • všetky strukoviny, cibuľa, cesnak, reďkev, reďkev, šťavel a špenát sú zdrojom kyseliny močovej, zeleniny v konzervách (solené, nakladané, nakladané);
  • huby v akejkoľvek forme;
  • omáčky z mäsa, rýb a húb, korenie, křen, horčica;
  • ostrých a tučných syrov;
  • živočíšne tuky (bravčové maslo), tuky na varenie;
  • silná káva (prírodná a rozpustná), silný čaj, minerálna voda so sodnými soľami, kakao;
  • čokoláda, koláče, cukrárske krémy, kyslá smotana s vysokým obsahom tuku.

Povolené produkty

Zoznam schválených výrobkov pre pyelonefritídu zahŕňa tie, ktoré uľahčujú prácu obličiek, alkalizujú moč, podporujú vylučovanie toxických látok z tela a majú antialergický účinok.

Počas pacienti pyelonefritída strava zvyšuje množstvo tekutiny spotrebovanej ktorý vyprázdni močový trakt, obličky mechanicky odstráni z patogénnych mikróbov, ale tiež zbavuje telo toxických látok.

Tiež by mala byť diéta obohatená o vitamíny, ktorých obsah sa zvyšuje v dôsledku čerstvej zeleniny a ovocia.

Mlieko a mliečne výrobky sú nielen zdrojom živočíšnych tukov, ale tiež posúvajú pH moču na alkalickú stranu. Vzhľadom k tomu, často sprevádzaná anémia pyelonefritídy (funkcia obličiek je narušená filtrácia) sa pyelonefritída ponuky zahŕňajú produkty, ktoré zlepšujú hemoglobín.

Zoznam povolených produktov zahŕňa:

  • Nápoje: ovocné nápoje (najmä brusníc) pomerne slabá zelený a čierny čaj, bylinný čaj, želé, minerálna voda so zníženým sodíka, džúsy, vývar boky;
  • chlieb včera bez soli, výrobky z kvasnicového cesta (palacinky, plátky);
  • nízkotučné odrody hydiny, mäsa a rýb po predvarení;
  • polievky, mliečne výrobky, zeleninový vývar a obilniny;
  • cuketa - majú diuretický účinok, tekvica, zemiaky, zelenina (kôpor, petržlen), mrkva, repa, šaláty z varenej alebo čerstvej zeleniny;
  • vajcia (nie viac ako 1 za deň), výhodne vo varenej forme a omeleta varená na paru;
  • mlieko a mliečne výrobky;
  • makaróny, prednostne malé (výhonky);
  • obilniny, ako zdroje minerálnych látok a rastlinných bielkovín (pohánka, ovos);
  • rastlinné a smotane nesolené maslo;
  • ovocie a zelenina v čerstvom stave, kompóty, kissels, ich peny, džem, med, ovocná zmrzlina, melóny (diuretický účinok);
  • ryby varené, vyprážané alebo pečené po varení, želé, plnené ryby;
  • paradajka, kyslá smotana, zelenina, mliečne omáčky, malé množstvo octu, kyselina citrónová, vanilín, škorica.

Nutnosť diéty

Dodržiavanie stravy s pyelonefritídou uľahčuje prácu pacientov s obličkami a znižuje zaťaženie všetkých orgánov močového systému.

Hlavným účinkom liečebnej tabuľky na zápal obličiek je protizápalový účinok, ktorý uľahčuje priebeh ochorenia a urýchľuje regeneráciu alebo nástup remisie v chronickom procese.

Obmedzenie soli v potravinách pomáha odstrániť tekutinu z tela, ktorá nielen očistí močové cesty, ale tiež zabraňuje tvorbe opuchov.

Dodržiavanie tabuľky liečby pyelonefritídou normalizuje krvný tlak a rovnováhu vody a elektrolytov, čo je prevencia komplikácií choroby.

Navyše, diéta so zápalom obličiek má desenzibilizujúci (antialergický) účinok, čo je obzvlášť dôležité pri užívaní liekov.

Obohatená s vitamínmi, terapeutická výživa posilňuje imunitný systém a pomáha telu rýchlejšie sa vyrovnať s patogénnou mikroflórou.

Dôsledky nedodržania diéty

V prípade zanedbania stravy s pyelonefritídou sa môžu vyskytnúť nasledujúce komplikácie:

  • paranefritída (zápal tkanív obklopujúcich obličky);
  • urolitiáza;
  • hnisavé topenie obličiek (karbunka alebo absces);
  • zlyhanie obličiek;
  • bakteriotoxický šok;
  • sepsa (ako komplikácia pyelonefritídy pri malígnom narušení stravovania a celého liečebného režimu).

Diagnóza podľa symptómov

Zistite si svoje pravdepodobné choroba a ku ktorým lekár by mal ísť.

Diéta s pyelonefritídou

Pyelonefritída v medicíne sa týka zápalového procesu, ktorý sa deje v kalichu a panve obličiek. Táto choroba často vyrastie z akútnej formy toku do chronickej, ktorá je sprevádzaná častými exacerbáciami. K takýmto obdobiam sa vyskytuje čo najmenšie a dlhodobá remisia chronickej pyelonefritídy, lekári dôrazne odporúčajú prísne dodržiavanie špecifickej stravy.

Základné princípy výživy s pyelonefritídou

Čo všeobecne dodržiavať diétu pri zápalových oblastiach koshchechno-lohanochnoj obličiek, aké problémy sa vyriešia správnym dodaním? Lekári urobili niekoľko cieľov, ktoré sa dosahujú úpravou výživy:

  • vytvorenie optimálnych podmienok pre fungovanie močového systému, najmä obličiek;
  • zníženie zaťaženia orgánov postihnutých zápalovým procesom;
  • pokles a stabilizácia krvného tlaku (na pozadí pyelonefritídy, jeho ukazovatele sú zvyčajne zvýšené);
  • zníženie čelného a periférneho edému;
  • zlepšenie procesu odstraňovania toxínov, trosiek, solí a zlúčenín dusíka z tela.

Ak sa pyelonefritída odporúča dodržiavať tabuľku stravy číslo 7 (podľa lekárskej klasifikácie), ktorú možno charakterizovať tromi pozíciami:

  • obmedzenie potravín s obsahom bielkovín;
  • Uchovanie množstva tuku a uhľohydrátov dodaných v rámci fyziologickej normy;
  • dietetické potraviny by mali byť vitaminizované.

Keď sa pyelonefritída má spotrebovať a určité množstvo tekutiny - až 3 litre za deň, navyše toto množstvo zahŕňa prvé jedlá a čaj a kompoty s ovocnými nápojmi.

Ľudia s diagnostikovanou pyelonefritídou by nemali len vedieť, aké produkty môžu a mali použiť, a ktoré z nich by sa mali zlikvidovať. Faktom je, že je veľmi dôležité dodržiavať určité pravidlá:

  1. Jedlá sú na diéte s pyelonefritídy môžu byť pečené, dusené, varené, a dokonca aj vyprážané - ak dotknutá choroba postihuje iba močový systém, gastrointestinálny trakt pracuje normálne. Jedlo, mimochodom, nie je nutné kosiť - aj veľké kusy potravín nezvyšujú záťaž na obličky. Je pravda, že budete musieť poradiť s odborníkom na výživu, pretože diagnostika chorôb a dokonca aj zažívací systém zvyčajne používajú niektorý varenie nie je platný.
  2. Vezmite si jedlo najmenej 4 krát denne, je lepšie, ak telo bude päťkrát. S týmto režimom bude mať telo neustále potrebnú zásobu vitamínov a mikro-makro prvkov a obličky budú schopné spracovať životne dôležitú aktivitu tela v normálnom rytme.
  3. Uistite sa, že obmedziť používanie soli, potraviny vo všeobecnosti lekárom zakazujú soľ a iba hotové jedlá môže byť trochu upraviť podľa chuti. Len je treba mať na pamäti, - ľudia s diagnózou pyelonefritídou môže byť jeden deň jesť maximálne 6 g chloridu sodného. Toto obmedzenie je spôsobené tým, že sa jedná o akumuláciu solí v tele (a v zápalovom procese obličky prestane úplne odňať prebytok sodné ióny z tela) vyvoláva zdanie periférneho edému a predné, zvyšuje krvný tlak, môže spôsobiť tvorbu kameňov v močovodu a obličkách.
  4. Pacient sa musí vzdať alkoholických nápojov a nielen obmedziť ich použitie počas exacerbácií a zabudnúť na ne aj počas dlhodobej remisie. Faktom je, že alkohol má bláznivé zaťaženie obličiek, začnú pracovať pomaly a nemajú čas na odstránenie toxínov z tela. Výsledkom tohto prístupu k odporúčaniam lekárov bude opuch, zhoršenie zápalového procesu.
  5. Žiadny špecifický teplotný režim pre potravinovú stravu pre pyelonefritídu neznamená. Ale opakujeme, toto pravidlo funguje iba v prípade, že u pacienta nedochádza k poruchám v práci tkanív tráviaceho systému.
  6. V strave potrebujeme pacientov jesť potraviny, ktoré majú zásaditý účinok - zeleninu, ovocie, mlieko. To je spôsobené tým, že kyslým prostredím je považovaný za najvýhodnejší pre rozvoj patogénnych mikroorganizmov, a to, že sú pôvodcami zápalu v pyelocaliceal obličiek.

Čo nemôžete jesť s pyelonefritídou

Pacienti s príslušnou chorobou by mali obmedziť množstvo alebo dokonca vylúčiť použitie tých produktov, ktoré majú dráždivý účinok na obličky. Patria medzi ne:

  • vývarov a polievok na mäso, bohatý na ryby - hovoríme o takzvaných "prvých" bujniach;
  • prvé kurzy strukovín;
  • ryby v nasolenej a údenej forme;
  • všetky druhy odrôd mastných rýb a rieky;
  • kaviár z akejkoľvek ryby;
  • morské plody;
  • mäso z tukových odrôd;
  • Bravčový tuk a vnútorný tuk;
  • chlieb s prídavkom soli;
  • všetky výrobky z múky s prídavkom soli;
  • huby akéhokoľvek druhu a varené akýmkoľvek spôsobom;
  • silný čaj a káva;
  • čokoláda;
  • cukrovinky (koláče a koláče);
  • šťava a špenát;
  • reďkev a reďkovka;
  • cibuľa a cesnak;
  • klobásy a párky - varené, údené, vyprážané a pečené;
  • akékoľvek údené produkty;
  • syry sú ostré a mastné;
  • konzervované mäso a ryby;
  • marinády a nálevy;
  • kyslou smotanou s vysokým obsahom tuku.

Čo môžete jesť s pyelonefritídou

V skutočnosti v potravinách pre danú chorobu môžete použiť väčšinu zvyčajných produktov. Napríklad lekári odporúčajú vstúpiť do stravy zeleniny a ovocia, mlieka a rôznych nápojov. Zoznam potravín a riadu povolených na použitie v strave pre pyelonefritídu:

  • akékoľvek výrobky z cesta bez kvasiniek, ale bez pridania soli;
  • chlieb, najlepšie včera a varené bez pridania soli;
  • polievky na mliečnych a zeleninových vývaroch;
  • "Sekundárne" mäsové a rybie vývary z nízkotučných výrobkov;
  • akékoľvek vtáky a nízkotučné mäso, len si pamätajte, že pred varením a stewing je lepšie variť;
  • nie silný čierny čaj, zelený čaj;
  • Morse a odvar z bokov ruže;
  • ovocné a zeleninové rôsoly;
  • squash, tekvica, zemiaky;
  • zelenina, mrkva a repa;
  • všetky šaláty zo zeleniny - surové aj varené;
  • cestoviny;
  • absolútne všetky obilniny;
  • oleje - zeleninové a nesolené krémové;
  • všetky omáčky - rajčiaky, kyslé, mlieko;
  • kyselina citrónová, vanilín a škorica;
  • rôzne koreniny a korenie (dávajte pozor na ostrú prísadu!);
  • Vařené vajcia alebo míchané vajcia;
  • mlieko a všetky mliečne výrobky.

Diéta u tehotných žien s pyelonefritídou

Ak je daná choroba diagnostikovaná u žien počas tehotenstva, výživu pre nich vzniká mierne odlišná strava. Dôrazne sa odporúča vložiť do menu tehotnej ženy s diagnostikovanou pyelonefritídou tieto potraviny a jedlá:

  • varené kuracie mäso bez kože;
  • plnotučné mlieko a nízkotučný krém;
  • kvasený a jogurt, kyslá smotana a jogurt s minimálnym obsahom tuku;
  • dietetický chlieb bez soli;
  • pečenie nie je jednoduché;
  • omelety, dusené varené vajcia, ale nie viac ako 2 krát týždenne;
  • ryby varené alebo pečené (odstránená koža);
  • silný čierny čaj s prídavkom mlieka, ovocných nápojov, ovocných a zeleninových želé;
  • cuketa, baklažán, uhorka, mrkva, čerstvé paradajky;
  • jablká, hrušky, hrozno;
  • niektoré korenie - je možné pridávať kešiaky kešu, petržlen, kôpru, bobkový list a škoricu;
  • kaše varené bez pridania soli.

Ak žena je diagnostikovaná pyelonefritídy je tehotná, mala by byť zo stravy pikantné, kyslé, slané a nakladané výrobky, fazuľa, horčica, kakao, sladké koláče, štiavu, reďkovka a špenátovou vylúčené.

Upozorňujeme: počas tehotenstva sa takmer všetky lieky zakazujú používať, takže zápalový proces v oddelení kalicu a obličiek by mal byť "kontrolovaný" diétou.

Čo sa stane, ak nebudete dodržiavať stravu s pyelonefritídou

Mnoho pacientov s chronickou pyelonefritídou bohužiaľ ignorujú odporúčania na výživu a neustále porušujú priradenú stravu. No, v období akútneho zápalového procesu aj tie nedbalé pacienti pripomenúť, že je potrebné vylúčiť z menu provokujúcich potravín, ale akonáhle choroba vstúpi do odpustenie a všetky výrazné príznaky vymiznú, nechajte odpočinúť. Sotva si uvedomujú závažnosť pyelonefritídy, pretože aj pri jednoduchom narušení diéty sa môžu vyskytnúť nasledujúce komplikácie:

  • Zápalový proces sa začína nielen postupovať, ale šíri sa aj do tkanív obklopujúcich obličky - táto choroba sa nazýva paranefritída;
  • s pravdepodobnosťou až 87%, obličky začínajú tvoriť kamene - pyelonefritída a urolitiáza v tandeme predstavujú hrozbu pre ľudský život;
  • v prípade chronickej pyelonefritídy často fixné obdobie zhoršenia ochorenia, lekári začínajú dať vysokú mieru rizika abscesu alebo smaragd obličky - tam je doslova topí purulent obličku;
  • obličky pracujú nielen s poruchami, ale v neprijateľnom režime, čo môže mať za následok zlyhanie obličiek - stav vyžadujúci okamžitú lekársku starostlivosť, prípadne chirurgický zákrok a odstránenie postihnutého orgánu;
  • s konštantným porušovaním stravy v organizme sa hromadia toxíny, ktoré sa môžu "vylievať" do bakteriotoxického šoku - pacientov môžu vyliečiť len pacienti.

Liečba pyelonefritídy prúdiacej do chronickej formy, sú vždy dlho, hovoria lekári o nemožnosti úplné uzdravenie, ale pravdepodobnosť predĺženej remisie ochorenia je veľmi vysoká. Do zápalového procesu v obličkách pyelocaliceal oddelení zastavil vo svojom vývoji, je nutné nielen vykonávať všetky ošetrujúceho lekára, absolvovať kurzy fyzioterapia a kúpeľnej liečby - to je veľmi dôležité dodržiavať režim a stravu.

Tsygankova Yana Alexandrovna, lekárka, terapeutka najvyššej kvalifikačnej kategórie.

Celkom: 8,275 zobrazených dnes

Diéta s chronickou pyelonefritídou

✓ Článok kontrolovaný lekárom

Infekcia obličiek je vážna choroba vyžadujúca okamžitú liečbu, ktorú určí lekár. Pri absencii liečby môže byť poškodenie obličkového tkaniva a celého tela ako celku významné. Baktérie, ktoré spôsobili infekciu, sú schopné preniknúť do krvného obehu, čo môže viesť k život ohrozujúcim podmienkam. Pri závažných ochoreniach je najčastejšie potrebná špeciálna strava, s chronickou pyelonefritídou sa musí tiež pozorovať.

Keď hovoríme o pyelonefritíde, lekári naznačujú prítomnosť bakteriálnej infekcie v obličkách. Toto ochorenie sa považuje za infekciu močového traktu, pretože patogénne mikróby vstupujú do nich cez obličky. Hoci sa pyelonefritída môže objaviť u ľudí oboch pohlaví, ženy sú na ňu skôr náchylné vzhľadom na anatomické vlastnosti.

Mierne formy infekcie obličiek sú liečené antibiotikami, ale závažné prípady často vyžadujú urgentnú hospitalizáciu. Tiež je vždy pravdepodobné, že prvý výskyt pyelonefritídy nebude posledný a ochorenie sa znova objaví. Ak sa exacerbácie vyskytujú často, tkanivo obličiek je stále viac a viac postihnuté, čo vedie k potrebe chirurgickej liečby.

Diéta s chronickou pyelonefritídou

Zásady výživy pri pyelonefritíde

Hoci prísne definovaná strava, ktorá je povinná pre všetkých pacientov s pyelonefritídou, neexistuje, existuje zoznam individuálnych odporúčaní pre výživu počas choroby. Prírodné antibiotiká, ktoré čistia a revitalizujú potravinárske výrobky, sú základom liečby chronického zápalu obličiek. Analgetiká budú tiež užitočné pri kontrole symptómu bolesti.

Určenie výživy pre choroby obličiek a chronickú pyelonefritídu je veľmi dôležitou podmienkou pre obnovu

Predbežná diéta

Prvá vec, ktorú treba urobiť, keď nastane akýkoľvek druh infekcie, je zbaviť telo všetkých toxických látok a odpadu. Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky, musíte prísne dodržiavať očistnú stravu. V mladosti a dospelosti sa odporúča citrusová diéta na hlboké čistenie krvi a čriev, čo zabráni množeniu škodlivých baktérií. Táto strava pozostáva z odberu pohára zeleného čaju pred raňajkami, v ktorom sa pridá šťava z jedného citróna. Trvanie diéty je až tri dni. Po užití pohára čaju s citrónom nemôžete jesť 20 minút. Potom by ste mali jesť 1-2 pomaranče, olúpané.

K poznámke! Je veľmi dôležité používať vyčistené pomaranče s buničinou a nesmiete z nich vytláčať šťavu, pretože buničina pomáha vyčistiť črevá možných nahromadení baktérií a vírusov. V týchto dňoch musíte vypiť aspoň dva litre vody.

Po troch dňoch diéty môžete začať pridávať ďalšie jedlá po raňajkách. Vo štvrtom a nasledujúcich dňoch pred raňajkami musíte vypiť pohár čaju s citrónom, po 20 minútach jesť 2 pomaranče a potom na obed odporúčame jesť ľahké jedlo. Napríklad môžete jesť varenú zeleninu s malým kúskom chleba alebo ľahkou zeleninovou polievkou. Je tiež prijateľné konzumovať obilniny s malým množstvom soli a cukru. Je potrebné vylúčiť produkty živočíšneho pôvodu aspoň dva mesiace.

Rastlinná polievka

Najlepšie produkty

Liečba zápalu obličiek nevyhnutne zahŕňa použitie antibiotík. Ak má infekcia veľmi vážne akútne príznaky, bude potrebná hospitalizácia a nemocničná liečba. Lekárske zákroky sú nevyhnutné na odstránenie infekcie obličiek. Súčasne pacient môže nezávisle urýchliť proces hojenia, podporujúci zdravej výživy, ktorá pomáha telu chrániť sa pred patogénnymi baktériami a vírusmi.

Samozrejme, v každom prípade je predovšetkým potrebné riadiť sa odporúčaniami ošetrujúceho lekára, najmä pokiaľ ide o problematiku stravy. Najčastejšie sa však lekárom odporúča, aby užívali tieto potraviny s pyelonefritídou:

  • plody obsahujúce významné množstvo vitamínu C; Patria sem pomaranče, vodné melóny, lesné bobule, naplnené antioxidantmi, ktoré pomáhajú organizmu bojovať proti infekčným faktorom v obličkách;
  • zelenina, ako sú uhorky, zelenina, zeler, špargľa; sú ideálne na čistenie čriev od toxínov;

Zelenina a ovocie bohaté na vitamín C

Treba však pamätať na potenciálne nebezpečenstvo alergických reakcií alebo iných typov potravinovej intolerancie, najmä v prípade chorôb spojených s pyelonefritídou. Uskutočnite zmeny v bežnej strave až po konzultácii s ošetrujúcim terapeutom alebo odborníkom na výživu.

K poznámke! Všeobecné tipy na výživu pri chronickej pyelonefritíde zahŕňajú stravovanie so zníženou hladinou soli, proteínov a obmedzenie potravín bohatých na draslík.

Produkty, kde je draslík najviac

Zakázané výrobky

Je veľmi dôležité zdržať sa potravín živočíšneho pôvodu počas zápalu obličiek. Patria sem mäso, klobásy, droby, kuracie vajcia. Počas choroby by ste sa mali vyhýbať vyprážaným potravinám, rýchlemu občerstveniu, sladkosti, údené potraviny a pečivo. Všetky tieto produkty len zvýšia množstvo toxínov a potravinového odpadu v tele a zabránia dlhšej a zložitejšej eliminácii infekcie. Je dôležité udržiavať diétu po dobu najmenej dvoch mesiacov, aby bolo možné telu úplne očistiť a zotaviť sa.

Je zrejmé, že počas liečby pyelonefritídy by sa mali úplne vylúčiť veľmi dráždivé potraviny, ako napríklad alkohol, korenie a ocot.

Z alkoholu musíte odmietnuť

Tabuľka. Zoznam odporúčaných a zakázaných liekov na zápal obličiek.

Aké druhy ovocia môžem mať s pyelonefritídou?

Pyelonefritída je ochorenie, pri ktorom sú tkanivá obličiek zapálené kvôli infekcii. V tomto prípade je pacient narušený prirodzeným odtokom moču, stagnuje, čo ohrozuje vývoj ťažkého zápalového procesu a následné komplikácie až po zlyhanie orgánov.

Obvykle príznaky pyelonefritídy (stúpanie teploty na vysokých úrovní intoxikácie, vracanie) spôsobí, že pacienta nahliadať do zdravotnícke zariadenia, kde sa skúmala a predpísať vhodnú liečbu.

Jednou z povinných podmienok pre liečbu je strava. Podľa výživovej klasifikácie sú pacienti s pyelonefritídou diéta číslo 7. Cieľom je zvýšiť hladinu alkálie v moči spotrebovaním potravín, ktoré to vedú. Takýmito výrobkami sú predovšetkým čerstvé ovocie a zelenina, mliečne výrobky a mlieko.

V období od pacientov s akútnou ochorenia je potrebné vziať do svojho jedálnička veľmi opatrne - používajte len zrelé plody a ovocie, pečené jablká a zelenina - karfiol a mrkvu.

Povolené produkty. Po odstránení akútnej periódy je možné zaviesť bielkoviny živočíšneho pôvodu, odporúča sa získať šesťdesiat percent mliečnych výrobkov.

Potrava by mala byť dobre pripravená. Je zakázané smažiť, nakladať, korenené korenie. Takéto výrobky agresívne ovplyvňujú močový trakt. Najlepšie je dať cesnaku, cibuľu, mastné rastliny, ktoré môžu spôsobiť exacerbáciu.

Jedlo by malo byť varené alebo varené a podávané ihneď po príprave. Aby to bolo jednoduchšie navigáciu v potrave s pyelonefritídy, môžete kombinovať pokrmy z týchto produktov: tvaroh, syr (bez korenia), varené mäso, obilniny, vajcia, biely chlieb (z pšenice alebo kukuričnej múky), cestoviny, ovocie a zelenina, sladkosti ( džem, marshmallow, pastilka, sherbet).

Je užitočné variť tekvicu kaša, tam sú ľahko tečkované drene, varené repy a karfiol. Pacienti musia jesť prvé jedlá, ale nie v bujóne, ale na vode s následným pridaním vareného mäsa na malé kúsky. Pečené jedlo pre prvé jedlo je zakázané.

Zakázané výrobky. Vajcia by sa nemali jesť veľa, jeden deň je povolené pre jedno tvrdé vajce alebo pridanie mäkkých varených vajec. Z varenej zeleniny môžete kombinovať všetky druhy šalátov bez ostrých korenín. Pacienti môžu tiež konzumovať štiepané zemiaky s miernym prídavkom oleja, palacinky, omelety, kandienky a podobne.

Ak dodržiavate diétu, nezabudnite, že pacienti majú obmedziť príjem soli, výrazne znížiť hladinu obsahu bielkovín a tukov. Ak majú pacienti s pyelonefritídou nadváhu, musíte obmedziť hladinu uhľohydrátov. Pacienti nesmie jesť fazuľa, káva, kakao, kapusta, rôzne polievky a omáčky, korenia a bylín. Kategoricky zakázané akékoľvek nápoje obsahujúce alkohol.

Pitné kvapaliny. Pokiaľ nie je závažná forma ochorenia (v prípade, že choroba nie je sprevádzaný opuchom) môže lekár predpísať pitnej kvapaliny, ktoré podporuje rýchle odstránenie toxickú aktivitu produkty obličiek, zníženie koncentrácie soli a umývanie močových ciest. By nemal piť vodu a bylinné čaje, ktoré majú protizápalové účinky - čaj, vývar boky, džús, minerálna voda, ovocné kompóty, ovocné nápoje z kyslého - brusnicový alebo brusníc.

Pretože metabolizmus pyelonefritídy trpí, pacienti sú navyše predpísaní multivitamínmi.

Čo môžem jesť s chronickou pyelonefritídou?

Pacientom sa odporúča frakčné jedlo (4-5 krát denne), jedlá uprednostňujú variť v pare, pečenie v rúre alebo varenie. Soľ je obmedzená na 6 g denne, odporúča sa, aby soľ pripravené riadu v tanieri. Môžete jesť nasledujúce jedlá:

  • chudé odrody mäsa a hydiny, ryby (vo varenej forme, dusené, pečené bez kôry, plnené mäso), diéta varená klobása, šunka;
  • Polievky na sekundárnom mäsovom bujóne, zeleninovom vývare, mliečnom a ovocnom;
  • mliečne výrobky (mlieko je nie viac ako 2,5% tuku, kefír, jogurt, syr, mierne nesolené syr, čerstvého masla, atď.), kyslá smotana a obmedzené;
  • biela (lepšia pšenica) a šedý chlieb, včelárske pečivo alebo sušené;
  • cestoviny, akékoľvek obilniny, výrobky z múky;
  • vajcia 1 kus. za deň (najlepšie vo forme omelety alebo vareného mäkkého varu);
  • zelenina v surovej aj varenej forme (s výnimkou tých, ktoré sú uvedené v zozname produktov, ktoré sa neodporúčajú používať pri chronickej pyelonefritíde);
  • ovocie a bobule (najmä čierne ríbezle, jahody, brusnice, brusnice);
  • med, džem, pastilka, marshmallows;
  • čierne, zelené a bylinné čaje, ovocné nápoje (hlavne brusnice a čučoriedka), čerstvo stlačené šťavy zriedené vodou, vývar z divokej ruže atď.

Čo sa nedá jediť s pyelonefritídou?

Vylúčené z diéty:

  • Uzené mäso, marinády, nálevy, konzervované potraviny (vrátane domácej), koreniny, koreniny, najmä korenené a slané;
  • huby;
  • tučné a bohaté bujóny;
  • fazuľa, kapusta, reďkovka, cesnak, cibuľa, reďkovka, zeler, šťavel, špenát, šalát;
  • žiaruvzdorné tuky (baranina);
  • cukrárenské výrobky s tukovými krémami, smotanou;
  • fastfood, čipy, sušienky a iné občerstvenie s prídavkom soli a korenín;
  • káva, čokoláda, cukor je obmedzený na 70 gramov denne;
  • alkoholické nápoje.

Pravidlá výživy

Strava pre pyelonefritídu u dospelých má veľa užitočných vlastností a je zameraná na:

  • normalizácia obličiek a metabolizmus;
  • zníženie tlaku;
  • eliminácia opuchu;
  • zmiznutie bolesti po pyelonefritíde.

Späť na obsah

Obmedzenie soli

Zápaly v obličkách ovplyvňujú filtrovanie a vylučovanie, takže eliminácia škodlivých zložiek je minimalizovaná. Sodík sa zachováva v krvi a vyvoláva nadýchanie, zvyšuje krvný tlak a vedie k vzniku urolitiázy. Preto je dôležité, aby pacient konzumoval potravu s minimálnym množstvom soli. V deň, kedy má osoba možnosť jesť nie viac ako 6 gramov.

Späť na obsah

Pitný režim

Ak chcete znížiť intoxikáciu tela a urýchliť odstránenie všetkých škodlivých zložiek, lekári odporúčajú piť veľa tekutiny. Okrem vody môže človek s ochorením piť takéto tekutiny: prírodný džús, mlieko, minerálnu vodu a čaj. Dbajte na to, aby ste spotrebovali aspoň 2 litre inej kvapaliny denne.

Späť na obsah

Nutnosť diéty

Správna výživa s pyelonefritídou je zameraná na normalizáciu fungovania poškodených obličiek a vyloženie močových orgánov. Najdôležitejším prínosom stravy je protizápalový účinok, ktorý znižuje príznaky ochorenia a zrýchľuje proces obnovy. Okrem toho dochádza k poklesu krvného tlaku a normalizácii vodnej bilancie, čo zabraňuje ďalším komplikáciám počas exacerbácie. Diétna výživa má veľké množstvo vitamínov, ktoré majú priaznivý účinok, posilňujú imunitu a bojujú proti zápalovým procesom.

Späť na obsah

Dôsledky nedodržania diéty

Pacient, ktorý nedodržiava predpisy, môže oddialiť liečbu a spôsobiť takéto komplikácie:

  • zápal tkanív okolo obličiek;
  • obličkové kamene;
  • purulentné procesy;
  • zlyhanie obličiek a infekcie, ktorých liečba môže trvať dlhé roky života.

Späť na obsah

Diéta s akútnou pyelonefritídou

Strava pre akútnu pyelonefritídu zahŕňa obmedzenia, ktoré by mali prispieť k odstráneniu bolesti. Pri akútnej pyelonefritíde sa odporúča denný príjem 2 litrov tekutiny a zníženie hladiny soli na 6 gramov denne. Je povolené používať mliečne výrobky a v priebehu obnovy doplňte diétu s chudým mäsom. Polievky by mali byť zeleninové, malé množstvo obilnín je povolené. Akútna pyelonefritída zahŕňa jedenie malých jedál najmenej 5 krát denne a varenie len pre pár, v rúre alebo varenie na sporáku.

Sójové nápoje by sa mali vylúčiť zo stravy.

Je dôležité opustiť:

  • soľ;
  • huby;
  • strukoviny;
  • sladká;
  • konzervované potraviny;
  • akútne;
  • alkoholické a sýtené nápoje;
  • údené.

Späť na obsah

Výživa pre chronickú pyelonefritídu u dospelých

Diéta chronickej pyelonefritídy u dospelých je veľmi podobná diéte pri akútnych ochoreniach. Odmietnuť je potrebné z tých výrobkov, ktoré sú uvedené vyššie. Čo môžete jesť? Chronická pyelonefritída vám umožňuje jesť chudé ryby a hydinu, zeleninové polievky, vajcia, obilniny, med, cukríky a ovocie. V tomto prípade je množstvo soli tiež znížené a ako náhrada môžete použiť suché bylinky alebo citrónovú šťavu. Drobná strava pre chronické ochorenia nie je 1 a 2 roky, tento proces bude trvať celý život, vylúčiť možnosť obnovenia príznakov.

Späť na obsah

Čo sa nedá jediť s pyelonefritídou?

Strava pre chronickú pyelonefritídu obličiek obmedzuje pacienta v mnohých potravinách, aby pomohla obličkám vyrovnať sa s bremenom a normalizovať ich činnosť. Pri pyelonefritíde nemôžete jesť nasledujúce jedlo:

  • Polievky s prídavkom mäsa alebo nasýteného rybieho vývaru;
  • slaný chlieb;
  • tučné, ťažko nasolené a údené jedlo;
  • nakladaná zelenina;
  • ostré korenie a rôzne korenie;
  • silný čaj a káva;
  • sladkosti.

Späť na obsah

Aké produkty môžete jesť?

Menu je dôležité na vytvorenie tých produktov, ktoré sú povolené pre pyelonefritídu obličiek. Zmena potravy by mala nastať v čase, keď sa príznaky ochorenia zhoršujú a nakoniec pridávať do nej potraviny, ktoré lekár vyrieši. Užívanie týchto užitočných potravín je povolené:

  • chudé mäso a ryby (pečené alebo varené);
  • rôzne ovocie (najmä tie, ktoré majú diuretický účinok);
  • obilniny (pohánka a ovsená vňať);
  • zeleninové polievky s prídavkom obilnín;
  • nízkotučné mliečne výrobky;
  • kvapaliny (čaje, ovocné nápoje, minerálna voda, kompóty, bylinné odvar).

Späť na obsah

Možné menu tabuľky číslo 7 s pyelonefritídou

K dispozícii je špeciálny tabuľka tabuľky na diétne Pevsner, v ktorom diétu pri zápale obličiek - je v tabuľke 7. Je založený na sile, že obsahuje znížené množstvo bielkovín a normálne množstvo sacharidov a tukov. V deň stravy tabuľka 7 s pyelonefritída zahŕňa pitie najmenej 2 litrov vody. Keď sa ochorenie zhorší, mali by ste uprednostňovať potraviny bohaté na vitamíny. Na rovnakej kalórii by mala byť k dispozícii aspoň 2500 kalórií denne. Príklad denného menu:

  • na raňajky si môžete pripraviť šalát zo zeleniny, obednúť na obilninách a piť slabú kávu alebo čaj;
  • pre druhú raňajky je možné použiť pohár čerstvo stlačenej šťavy;
  • večera by mala zahŕňať polievku, varenú zo zeleniny, varené alebo pečené chudé mäso, zrná a kompót;
  • na večeru by ste mali jesť tvarohový koláč, ovocné kaše a niekoľko hodín pred spaním spať pohár nízkotučného kefíru.

Späť na obsah

Výživa v prípade choroby u tehotných žien

Je dôležité poznamenať, že tehotné ženy by mali vždy dodržiavať stravu s pyelonefritídou, pretože počas tehotenstva je zakázané piť väčšinu liekov. V tomto prípade sa osobitná výživa dostane do záchrany v tandeme s autorizovanými liekmi, ktorých vymenuje špecialista. Zakázané produkty:

Ak chcete zahrnúť do stravy diétu pri pyelonefritíde, je to užitočné, je to veľa ovocia a zeleniny, ktoré sú bohaté na vitamíny potrebné pre tehotné ženy. Požaduje sa, aby pili viac tekutiny, avšak potrebný objem by mal stanoviť lekár, aby sa predišlo vývoju edémov, ktoré sa často vyskytujú počas tehotenstva. Často pozorované u tehotných žien a hnačka, ak sa vyskytne, pacient bude musieť jesť slivky a repu.

Späť na obsah

Diéta pre deti

Pri pyelonefritíde u detí vzniká diéta, spoliehajúca sa na vek u dieťaťa a jeho hmotnosť. Pre deti v školskom a predškolskom veku lekári v počiatočnej fáze liečby vymenujú dvojdňové vykládky. V tomto procese deti potrebujú piť čo najviac tekutín a konzumovať zeleninu a ovocie. Potom sa do menu vkladajú mliečne výrobky. Ak sú viditeľné zlepšenia, špecialisti zahŕňajú v ponuke jeden povolený produkt.

Späť na obsah

Recepty na chorobu

Tekvicová polievka. Ak chcete variť polievku, potrebujete asi pol kilogramu tekvice, 2 zemiaky, mrkvu a cibuľu. Na začiatok je potrebné znížiť zeleninu, nalejte do panvice asi 2 litre vody a variť. Potom pridajte zemiaky, tekvica, mrkvu a cibuľu. Hotová polievka sa rozmieša v mixéri.

Zeleninové rezne, ktorá by mala trvať 500 g karfiolu, 1 vajce, lyžičku krupica a masla, pol šálky mlieka, trochu strúhanky. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je nakrájať kapustu a opekať ju vodou a mliekom, potom pridať mango a variť asi 10 minút neustále miešať. Potom sa miska nechá vychladnúť a po pridaní vajíčka sa dobre premieša. Z hotovej hmoty na slepé kotlety, ponorte do strúhanky a paru pre pár.

Rýžová kastról s jablkami. Bude to trvať 1,5 šálky ryže, trochu masla, 4 malé jablká, 150 g kyslej smotany a cukru. Je potrebné naliať do misky 3 šálky vody a pridať ryžu tam, priniesť do varu, nechať vychladnúť a pridať polovicu masla a vajec. Pripravte jablká, nakrájajte, premiešajte s cukrom. Formulár na praženie krytu so zvyškom oleja, dal polovica ryže na dne, jablká na vrchole, potom zvyšky ryže. Pridajte kysnutú smotanu a vložte ju do rúry na 30 minút pri teplote 200 stupňov.

Aké produkty sú zakázané

Stojí za to vedieť, že to nie je možné pri zápalovom procese v obličkách. Vždy pamätajte, že je potrebné vylúčiť produkty, ktoré obsahujú proteíny vo veľkom množstve. Zvyčajne sa snažte vyhnúť nasledujúcemu jedlu:

  1. Bohaté polievky z mäsa, húb, rýb. Odporúčame tiež vyhnúť sa polievkam, vareným na strukovinách.
  2. Chlieb, rôzne pekárske výrobky s obsahom soli. V období exacerbácie chlebových výrobkov musíte buď úplne opustiť, alebo nájsť úplne bezselný chlieb.
  3. Mastné odrody rýb. Tiež je potrebné vyhnúť sa solené a údené ryby, iné slané konzervované potraviny založené na rybách.
  4. Legume a výrobky na nich založené, pretože obsahujú veľa bielkovín. Patria sem aj produkty, ako je sorrel, reďkev, cibuľa, reďkovka. Tiež je potrebné vyhnúť sa rôznym rastlinným konzervám a nálevu. Aj huby v akejkoľvek forme by mali byť úplne vylúčené.
  5. Syr s vysokým obsahom tuku, teplé syry, údený syr.
  6. Rôzne korenie, korenené korenie, omáčky a marinády s vysokým obsahom soli a korenistými korením.
  7. Je potrebné sa vyhnúť silnému čaju a káve, pretože tieto produkty majú dodatočné zaťaženie obličiek.
  8. Rôzne cukrárske výrobky, takmer všetky obsahujú bielkoviny vo veľkom množstve. Tiež by ste sa mali vyhnúť čokoláde a tukovú kyslou smotanou.

Výrobky z kyseliny mliečnej sú prijateľné v malom množstve, ale musíte ich brať s najnižším obsahom tuku. Je tiež potrebné pamätať na obmedzenie tekutiny s výrazným opuchom.

Dôležité! Pri exacerbácii dávky je potrebné čo najviac obmedziť, zatiaľ čo základné znaky nezmiznú.

Čo môžete jesť

Z produktov povolených na pyelonefritídu môžete urobiť úplne vyváženú stravu. Vo všeobecnosti by táto strava mala obsahovať nasledujúce produkty v primeraných množstvách:

  1. Nízkotučné odrody mäsa, hydiny a rýb. Napriek skutočnosti, že vyprážané jedlá sú prijateľné, odporúča sa variť a uvariť pár, dusiť a pečiť bez soli a korenín.
  2. Od nápojov odporúčame piť viac zeleného čaju, rôzne ovocné nápoje, kompóty, bylinné čaje a odvarky.
  3. Nízkotučné polievky, najlepšie na vegetariánskom základe. Mliečna polievka je tiež povolená. Mäso, ak je to žiaduce, je lepšie pridať do pripraveného jedla, predvarené alebo varené na parenom.
  4. Najvýhodnejšou zeleninou pre túto diétu sú tekvica, zemiaky, cuketa.
  5. Obilniny by sa mali vyhnúť, ale poľná a ovsená vňať sú prijateľné a užitočné pre túto chorobu.
  6. Chlieb sa odporúča jesť bez pridania soli, čerstvé sa ihneď neodporúča. Poradí vám, aby ste z chleba vyrobili chlieb a sušili ho v rúre. Palacinky a palacinky sú tiež povolené.
  7. Pri pyelonefritíde sú povolené mliečne výrobky, ak sú nízkotučné alebo s nízkym obsahom tuku.
  8. Plody sa môžu konzumovať v akomkoľvek množstve, sú užitočné pri zápalovom procese obličiek.

Takáto strava bude musieť byť sledovaná po celý život, ak je pyelonefritída chronická. Treba mať na pamäti, že pri exacerbácii by mala strava úplne vylúčiť soľ, mliečne výrobky. S touto chorobou môžete piť kávu, ale nie silnú, s exacerbáciami, musí byť úplne vylúčená.